螃蟹蒸粉丝香菜做法

🦀螃蟹蒸粉丝香菜做法,美味家常菜轻松get！

螃蟹，作为一种鲜美可口的食材，深受人们喜爱，就为大家分享一道简单美味的家常菜——螃蟹蒸粉丝香菜做法。🍤

🌿食材准备：

1. 螃蟹1只
2. 粉丝适量
3. 香菜适量
4. 食用油适量
5. 盐适量
6. 蒜末适量
7. 生抽适量
8. 葱花适量

🌿制作步骤：

1. 首先将螃蟹清洗干净，去掉蟹脚和蟹鳃，切成块状。🦀
2. 粉丝用温水泡软，香菜洗净切碎备用。🍃
3. 将泡软的粉丝铺在盘底，再将螃蟹块放在粉丝上面。🍜
4. 在螃蟹上撒上适量的盐、蒜末和生抽，搅拌均匀。🍽️
5. 锅中加水烧开，将螃蟹粉丝放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。🌶️
6. 蒸好的螃蟹粉丝取出，撒上香菜和葱花，淋上少许食用油即可。🍃

🌿小贴士：

1. 螃蟹在蒸制过程中，要注意火候，以免蒸过头导致肉质变老。🔥
2. 粉丝要提前泡软，以免蒸制过程中断掉。🍜
3. 香菜和葱花可以根据个人口味适量添加。🌿

螃蟹蒸粉丝香菜做法简单易学，营养丰富，是一道适合家庭聚餐的美味佳肴，快来动手试试吧！🤤🍽️