豆芽蒸土豆做法大全

🌱豆芽蒸土豆做法大全🍠

土豆是我们日常生活中常见的食材，它口感软糯，营养丰富，搭配豆芽一起蒸，不仅美味，而且健康，下面为大家分享豆芽蒸土豆的做法大全,让你在家轻松享受美味佳肴！

🌱【食材准备】

• 土豆：2个
• 豆芽：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 蒜末：适量
• 酱油：适量
• 葱花：适量

🌱【做法步骤】

1. 土豆去皮，切成薄片，放入清水中浸泡,去除多余淀粉。
2. 豆芽洗净,沥干水分。
3. 将土豆片和豆芽放入蒸盘中,摆成层次分明。
4. 在土豆片和豆芽上撒上蒜末、葱花。
5. 淋上适量的食用油、盐和酱油,搅拌均匀。
6. 开火，将蒸锅中的水煮沸，放入蒸盘,大火蒸10分钟左右。
7. 蒸至土豆片和豆芽熟透,即可关火。
8. 出锅后，撒上葱花,即可享用美味的豆芽蒸土豆。

🌱【小贴士】

1. 土豆切片时，可以切成不同的形状，如菱形、心形等,增加美观度。
2. 豆芽不宜蒸制时间过长,以免失去口感。
3. 根据个人口味，可以适量添加其他调料，如五香粉、辣椒等。

🌱【营养分析】 豆芽蒸土豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，具有清热解毒、降血压、降血脂等功效，这道菜简单易做,适合家庭日常食用。

🌱【 豆芽蒸土豆是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，做法简单，赶快动手尝试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍽️🌱