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蒸姜丝辣椒豆豉怎么蒸好吃

潇湘菜谱_营养2025-06-2023浏览0

🌶️蒸姜丝辣椒豆豉,美味又简单!🍲

蒸姜丝辣椒豆豉,是一道简单又美味的家常菜,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道不可多得的佳肴,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

🌿食材准备:

  • 姜丝:适量
  • 辣椒:适量
  • 豆豉:适量
  • 葱花:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量

🍲制作步骤:

  1. 将姜切成细丝,辣椒切成小段,豆豉洗净备用。🌿

  2. 将姜丝、辣椒和豆豉放入蒸盘中,撒上适量的盐和鸡精。🌶️

  3. 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。🍲

  4. 蒸至食材熟透后,取出蒸盘,撒上葱花。🌿

  5. 热锅凉油,将葱花爆香,然后浇在蒸好的姜丝辣椒豆豉上。🍳

  6. 美味的蒸姜丝辣椒豆豉就完成了!🎉

🌟小贴士:

  1. 姜丝和辣椒的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些辣椒。

  2. 豆豉的选用也很重要,最好选择新鲜的豆豉,这样味道更佳。

  3. 蒸制时间不宜过长,以免食材过于软烂,影响口感。

  4. 蒸好的姜丝辣椒豆豉可以搭配米饭、馒头等主食食用,美味又营养。

蒸姜丝辣椒豆豉是一道简单易学、美味可口的菜品,通过简单的制作步骤,就能让家人品尝到这道美味的佳肴,赶快动手试试吧!👩‍🍳🍲🌶️

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