食堂蒸箱托盘蒸鸡蛋做法

食堂蒸箱托盘蒸鸡蛋做法🍳

在食堂里,蒸鸡蛋是一道非常受欢迎的菜品，它不仅美味可口，而且制作简单，营养丰富，就让我来为大家详细介绍一下食堂蒸箱托盘蒸鸡蛋的做法吧！🌟

🔥【准备材料】

• 鸡蛋：若干个
• 清水：适量
• 盐：少许
• 食用油：少许

🌈【制作步骤】

1. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和清水，搅拌均匀，这样可以使蒸出来的鸡蛋更加松软，口感更佳。🥚

2. 准备一个适合食堂蒸箱的托盘,将搅拌好的鸡蛋液倒入托盘中，确保鸡蛋液铺满整个托盘。🍳

3. 将托盘放入食堂的蒸箱中,注意，蒸箱的温度不宜过高，以免鸡蛋表面凝固，内部不熟，蒸箱温度控制在100℃左右即可。🌡️

4. 蒸制时间大约为10-15分钟，具体时间根据鸡蛋的数量和大小调整，你可以用筷子轻轻扎一下鸡蛋，如果感觉鸡蛋已经熟透，就可以取出托盘了。🕒

5. 在蒸制过程中,可以在托盘上淋上少许食用油，这样做的目的是防止鸡蛋粘在托盘上，方便取出。🍽️

6. 蒸好的鸡蛋取出后,稍微晾凉一下，就可以享用美味可口的蒸鸡蛋了，你可以搭配一些小菜，或者直接作为早餐食用。🍞

🎉【小贴士】

• 在蒸鸡蛋时,可以选择新鲜的鸡蛋，这样蒸出来的鸡蛋更加鲜美。
• 如果担心鸡蛋液粘在托盘上,可以在托盘上铺上一层保鲜膜，这样更加方便清洁。
• 蒸鸡蛋的时间不宜过长,以免鸡蛋变得过于干燥，影响口感。

食堂蒸箱托盘蒸鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,希望大家喜欢这个做法！快去试试吧！🤗