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香菇蒸鹌鹑做法大全

悦悦菜谱_方法2025-06-1924浏览0

🍄香菇蒸鹌鹑,营养美味做法大全🍗

香菇蒸鹌鹑是一道色香味俱佳的传统家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就为大家带来香菇蒸鹌鹑的做法大全,让你轻松在家享受这道美味佳肴!🎉

🌿【食材准备】

  • 鹌鹑2只
  • 香菇10朵
  • 姜适量
  • 葱适量
  • 酱油适量
  • 料酒适量
  • 食用油适量
  • 盐适量
  • 白胡椒粉适量

🍲【制作步骤】 1️⃣ 鹌鹑处理:将鹌鹑清洗干净,去除内脏和杂质,切成小块备用,香菇去蒂,清洗干净,切成小块备用。

2️⃣ 腌制鹌鹑:将切好的鹌鹑块放入碗中,加入适量的酱油、料酒、盐和白胡椒粉,搅拌均匀,腌制20分钟。

3️⃣ 准备姜葱:将姜切成末,葱切成段。

4️⃣ 蒸制:将腌制好的鹌鹑块和香菇块放入蒸盘中,撒上姜末和葱段,淋上适量的食用油。

5️⃣ 蒸煮:将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟,直到鹌鹑熟透。

6️⃣ 出锅:蒸好后,将蒸盘取出,撒上剩余的葱段,即可上桌享用。

🌟【小贴士】

  • 鹌鹑肉质鲜嫩,蒸煮时间不宜过长,以免肉质变老。
  • 香菇可以提前用水泡发,这样更容易入味。
  • 调味料可以根据个人口味适量增减。

🍽️【成品展示】 蒸好的香菇蒸鹌鹑,色泽鲜艳,香气扑鼻,肉质鲜嫩,香菇吸收了鹌鹑的鲜美,味道鲜美,是一道不可多得的美味佳肴,快来试试吧,保证让你回味无穷!🤤

通过以上详细的香菇蒸鹌鹑做法大全,相信你已经掌握了这道菜的制作技巧,快动手试试,为家人和朋友带来一场味蕾的盛宴吧!🎊

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