紫薯面粉牛奶蒸糕的做法

🍍 紫薯面粉牛奶蒸糕，一款色香味俱佳的健康甜品，既适合早餐，也适合下午茶时光，下面，就让我来为大家详细介绍一下这款美食的制作方法吧！👩‍🍳

🌈 材料：

• 紫薯 2个
• 中筋面粉 100克
• 牛奶 100毫升
• 糖 30克（可根据个人口味适量增减）
• 酵母 3克
• 玉米油 适量

🌟 步骤：

1. 将紫薯洗净去皮,切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后，取出压成紫薯泥备用。🍠

2. 在一个大碗中,将中筋面粉、糖和酵母混合均匀，慢慢倒入牛奶，边倒边搅拌，直至形成细腻的面糊。🥛

3. 将蒸好的紫薯泥加入面糊中,用筷子充分搅拌均匀，确保紫薯泥完全融入面糊中。🍠

4. 取一个模具,涂抹一层玉米油，以防粘连，将搅拌均匀的面糊倒入模具中，轻轻震动几下，让气泡排出。🍴

5. 将模具放入蒸锅中,开大火蒸约20分钟，待蒸糕熟透，取出稍微冷却后，脱模即可。🔥

6. 成品就是这样啦！紫薯的香甜与牛奶的醇厚完美融合，口感细腻，软糯可口。🍴

🌈 小贴士：

• 紫薯泥不要蒸得太烂,以免影响口感。
• 面糊不宜过稠,否则蒸出的糕点口感不佳。
• 可以根据个人口味添加其他果泥或坚果,丰富口感。

这款紫薯面粉牛奶蒸糕简单易做,营养健康，快快动手试试吧！相信你们一定会喜欢的！🌟🍽️