🍗炸的凤爪怎么蒸好吃🍗
炸凤爪,作为一种经典的美味小吃，深受广大食客的喜爱，炸凤爪吃多了难免会腻，这时候，一款美味的蒸凤爪就能拯救你的味蕾，炸的凤爪怎么蒸好吃呢？下面，就让我来为大家揭秘这道美味的蒸凤爪的制作方法吧！🎉
准备材料：炸好的凤爪、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、五香粉、蚝油、清水。
将炸好的凤爪清洗干净,沥干水分，备用。
准备葱姜蒜,分别切成末备用。
取一个大碗,将炸好的凤爪放入碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、五香粉、蚝油，搅拌均匀，使凤爪充分吸收调料。
将调好味的凤爪放入蒸锅中,加入适量的清水，水量要没过凤爪。
大火将水烧开后,转小火蒸制30分钟左右，期间，注意观察蒸锅中的水量，避免干锅。
蒸制过程中,可以准备葱姜蒜末，撒在蒸好的凤爪上，增加香气。
蒸好的凤爪,色泽鲜亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻，这时候，可以关火，将蒸好的凤爪取出，撒上葱姜蒜末，搅拌均匀。
将蒸好的凤爪装盘,即可享用。
🌟小贴士：
蒸凤爪时,水量要充足，避免干锅。
调料可以根据个人口味适量增减。
蒸制时间根据凤爪的大小和炸制程度适当调整。
蒸好的凤爪,可以搭配一些绿叶蔬菜，营养更均衡。
你学会如何蒸炸凤爪了吗？快去试试吧！相信这道美味的蒸凤爪一定会让你大呼过瘾！🍲🎉
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