🍼 蒸牛奶糕的正确做法,让你轻松享受美味甜品！
在忙碌的生活中，偶尔来一份甜蜜的牛奶糕，不仅能缓解压力，还能给味蕾带来无尽的享受，就让我来为大家揭秘蒸牛奶糕的正确做法，让你轻松在家就能做出美味的甜品！🎉
🌟 材料准备
🌟 制作步骤
1️⃣ 鸡蛋分离：将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离,分别放入两个碗中。
2️⃣ 蛋白打发：将蛋白加入几滴柠檬汁，用打蛋器打发至硬性发泡,即提起打蛋器蛋白能形成尖角。
3️⃣ 蛋黄混合：将牛奶、糖和植物油倒入蛋黄碗中,搅拌均匀。
4️⃣ 混合面糊：将低筋面粉筛入蛋黄液中，用刮刀翻拌均匀,直到无颗粒。
5️⃣ 蛋白加入：取1/3的蛋白霜加入蛋黄液中，翻拌均匀，再将剩余的蛋白霜加入,继续翻拌均匀。
6️⃣ 蒸制：将混合好的面糊倒入模具中，放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。
7️⃣ 冷却脱模：待牛奶糕完全冷却后,脱模即可。
🌟 小贴士
🍮 美味分享 蒸好的牛奶糕口感细腻，奶香浓郁，是夏日里一道不可多得的美味甜品，你可以搭配水果、冰淇淋等，让口感更加丰富，快来试试吧，相信你一定会爱上这款蒸牛奶糕的！🥳
享受美食的同时，也要注意健康哦！祝大家做甜品愉快，生活甜蜜！🎈🎈🎈
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