蒸牛奶做法不加蛋黄

🍲 蒸牛奶做法，不加蛋黄的清新口感 🥛

牛奶，作为我们生活中不可或缺的饮品，不仅富含丰富的营养，而且口感细腻，就为大家介绍一种不加蛋黄的蒸牛奶做法，让你在享受美味的同时，还能品尝到牛奶的清新口感。🍃

🌟 准备材料：

1. 牛奶 250ml
2. 糖 适量
3. 水淀粉 适量
4. 蛋清 1个（可选）

🌟 制作步骤：

1. 将牛奶倒入锅中，加入适量的糖，搅拌均匀，这里不使用蛋黄，所以可以忽略鸡蛋清。🥛

2. 在搅拌均匀后，加入适量的水淀粉，继续搅拌均匀，水淀粉的量可以根据个人口味适量调整。🍵

3. 将混合好的牛奶倒入蒸碗中，放入蒸锅中，这里可以选择使用蒸锅，也可以使用电饭煲、蒸烤箱等设备。🍳

4. 开大火将水煮沸，然后转小火蒸煮10分钟左右，期间注意观察牛奶的状态，以免煮糊。🌶️

5. 蒸煮完成后，取出蒸碗，轻轻搅拌均匀，牛奶已经变得浓稠，呈现出细腻的口感。🍲

6. 可以根据个人口味，加入一些水果或蜂蜜等调味品，增加风味。🍉

🌟 注意事项：

1. 在蒸煮过程中，要注意火候，以免煮糊。🔥

2. 牛奶和水淀粉的比例可以根据个人口味调整，喜欢浓稠口感的可以适当增加水淀粉的量。🍲

3. 如果不使用蛋黄，可以将牛奶和水淀粉搅拌均匀后，直接蒸煮。🥛

不加蛋黄的蒸牛奶做法，既保留了牛奶的清新口感，又让营养更加丰富，快来尝试一下这款美味的蒸牛奶吧！🍵🍲