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圣子蒸粉丝做法大全

怜梦菜谱_功效2025-06-1921浏览0

🍲 圣子蒸粉丝做法大全 🍲

在忙碌的都市生活中,一款简单美味的家常菜总能让人瞬间放松,就为大家带来一道色香味俱全的圣子蒸粉丝做法大全,让你轻松在家享受美味佳肴!🌟

🍽️ 材料准备:

  • 圣子(虾)200克
  • 粉丝100克
  • 葱、姜、蒜末适量
  • 花椒粉、盐、生抽、老抽、料酒、香油、白糖适量

🍲 制作步骤:

1️⃣ 准备圣子:将圣子清洗干净,去掉虾线,备用。🦐

2️⃣ 粉丝处理:将粉丝放入温水中泡软,捞出沥干水分。🍚

3️⃣ 调制酱料:将葱、姜、蒜末切碎,与花椒粉、盐、生抽、老抽、料酒、香油、白糖混合均匀,制成调味汁。🥢

4️⃣ 蒸制粉丝:将泡软的粉丝平铺在蒸盘上,然后将圣子均匀地摆放在粉丝上。🍲

5️⃣ 调味:将调制好的调味汁均匀地浇在圣子和粉丝上。🍽️

6️⃣ 蒸制:将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,直至圣子熟透。🍳

7️⃣ 出锅:将蒸好的圣子蒸粉丝取出,撒上葱花点缀,即可享用。🌿

🌟 小贴士:

  • 圣子蒸粉丝的时间根据圣子的大小和数量进行调整。
  • 调味汁的用量可以根据个人口味适量增减。
  • 蒸制过程中,可以适当调整火力,防止蒸糊。

🍽️ 这样一道简单美味的圣子蒸粉丝就完成了!🎉 在家轻松享受这道美食,不仅能满足你的味蕾,还能为你的生活增添一份温馨,赶快动手试试吧!👩‍🍳👨‍🍳

祝大家做菜愉快,美食享用!🍴🥳

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