辅食蒸鸡肉团子怎么蒸好吃？

宝宝的饮食健康一直是妈妈们最关心的话题之一,随着宝宝的成长，辅食的种类也越来越丰富，鸡肉是一种营养丰富的食材，适合作为宝宝的辅食之一，我将为大家分享一道简单易做的辅食蒸鸡肉团子，让宝宝吃得开心又健康。

所需食材：

• 鸡胸肉：50g
• 胡萝卜：20g
• 蛋清：1 个
• 玉米淀粉：5g
• 柠檬：1 片

制作步骤：

1. 将鸡胸肉洗净,用柠檬片腌制 15 分钟去腥。
2. 将胡萝卜洗净,切成小块。
3. 将腌制好的鸡胸肉和胡萝卜块放入蒸锅中,蒸 15 分钟，直到鸡肉熟透。
4. 将蒸好的鸡肉和胡萝卜块放入碗中,用勺子将其压成泥状。
5. 将蛋清放入另一个碗中,用打蛋器打发至硬性发泡。
6. 将打发好的蛋清加入鸡肉泥中,搅拌均匀。
7. 加入玉米淀粉,继续搅拌均匀。
8. 将搅拌好的鸡肉泥放入模具中,用勺子整形。
9. 将模具倒扣在蒸锅中,蒸 10 分钟，直到鸡肉团子熟透。
10. 取出蒸好的鸡肉团子,晾凉后即可给宝宝食用。

这道辅食蒸鸡肉团子不仅美味可口,而且营养丰富，鸡肉富含蛋白质和氨基酸，有助于宝宝的生长发育，胡萝卜中含有丰富的维生素 A，有助于宝宝的视力发育，蛋清中含有丰富的蛋白质和维生素 D，有助于宝宝的骨骼发育，玉米淀粉中含有丰富的碳水化合物，是宝宝身体能量的来源。

需要注意的是,在给宝宝喂食蒸鸡肉团子时，要确保团子的大小适中，以免宝宝噎到，要根据宝宝的年龄和咀嚼能力，将团子切成适当的大小。

希望这道辅食蒸鸡肉团子能够成为宝宝们的最爱,让宝宝们吃得开心又健康！