🍞 油饼也能蒸着吃！教你家常蒸油饼做法 🥟
油饼,作为一种传统的面食，一直以来都以油炸的形式出现在我们的餐桌上，你是否想过，油饼也能蒸着吃呢？就让我来给大家分享一种简单又美味的蒸油饼做法，让你的早餐或者午餐变得更加丰富多彩！
🍞 油饼能蒸吃吗？
当然可以！蒸油饼不仅可以减少油脂的摄入，还能保留面粉的原始香味，吃起来更加健康，蒸油饼的口感比油炸的更加松软，是一种非常不错的选择。
🥟 蒸油饼怎么做？
以下是一份家常蒸油饼的做法,让你轻松上手：
🌟 材料：
🌟 步骤：
和面：将面粉、酵母、糖和盐放入一个大碗中，加入温水，揉成光滑的面团，如果面太干，可以适量加入一些水；如果太湿，可以适量加入一些面粉。
发酵：将面团放在温暖处发酵至原来的两倍大，这个过程大约需要1-2小时，具体时间根据室温而定。
分割：将发酵好的面团分割成小剂子，每个剂子约为50克。
塑形：将每个小剂子搓成圆形，然后在表面刷上一层水，撒上芝麻和葱花。
蒸制：将油饼生坯放入蒸锅中，用大火蒸约10分钟，然后转小火蒸5分钟，直至油饼完全熟透。
出锅：蒸好的油饼取出，稍微晾凉后即可食用。
🍲 小贴士：
🎉 蒸油饼不仅美味，而且健康，是家中必备的早餐或点心，赶快试试这个做法，给你的生活增添一份温馨与美味吧！🥳
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