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黄鱼蒸香肠家常做法

谏君之菜谱_方法2025-06-1818浏览0

🍤黄鱼蒸香肠家常做法,鲜美滋味尽在家!

😊各位美食爱好者们,今天要为大家分享一道家常菜——黄鱼蒸香肠!🥘这道菜色泽诱人,口感鲜美,做法简单,非常适合家庭聚餐或朋友聚会,下面,就让我们一起动手,享受这道美味的佳肴吧!🎉

🎯食材准备:

  • 黄鱼1条(约500克)
  • 香肠2根
  • 姜几片
  • 葱1根
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 蒜末适量
  • 鸡精适量
  • 胡椒粉适量

🌟制作步骤:

1️⃣将黄鱼去鳞、去内脏、去鳃,清洗干净,用刀在鱼身上划几刀,方便入味。🐟

2️⃣将香肠切片,备用。🥢

3️⃣将姜片、葱段、蒜末放入碗中,加入适量的盐、料酒、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀,制成调味料。🍳

4️⃣将调味料均匀涂抹在黄鱼身上,再将香肠片铺在鱼身上。🍤🥢

5️⃣将处理好的黄鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟,至鱼熟透。🍳

6️⃣待鱼蒸熟后,撒上少许葱花,即可出锅。🌿

🍽️美味分享:

黄鱼蒸香肠,鱼肉鲜嫩,香肠香而不腻,两者搭配,相得益彰。👍这道菜不仅美味可口,而且营养健康,是一道非常适合家人的家常菜。🏡

🌈注意事项:

  1. 黄鱼选择新鲜的,口感更好。
  2. 蒸鱼时,火候要掌握好,避免鱼皮破裂。
  3. 调味料可根据个人口味适量增减。

🎉快来试试这道黄鱼蒸香肠吧!相信你一定会爱上这道美味的家常菜!🌟祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍽️🍴

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