🍛怎么蒸南瓜菜馒头好吃🍛
馒头，作为我国传统面食之一，深受广大人民群众的喜爱，而南瓜菜馒头，更是将南瓜的香甜与蔬菜的鲜美巧妙结合，让人食欲大开，如何蒸出美味可口的南瓜菜馒头呢？下面就来为大家揭晓答案！🎉
我们要准备好以下食材：南瓜、面粉、酵母、蔬菜（如青菜、胡萝卜等）、盐、糖、食用油。
南瓜蒸熟：将南瓜去皮去瓤，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后，用勺子压成南瓜泥,备用。
蔬菜处理：将蔬菜洗净，切成小块，焯水备用，焯水后的蔬菜，可以去除苦涩味,还能保持蔬菜的绿色。
酵母溶解：在温水中加入适量的酵母，搅拌均匀,待酵母完全溶解。
面团揉制：将面粉、南瓜泥、蔬菜、盐、糖、食用油和酵母水混合在一起，揉成光滑的面团，如果面团太干，可以适量加入温水；如果太湿,可以适量加入面粉。
发酵：将揉好的面团放入温暖处发酵至体积膨胀两倍左右，发酵过程中，要保持面团湿润,可以在表面盖上一层湿布。
分割成型：将发酵好的面团分割成小块,揉成馒头形状。
二次发酵：将揉好的馒头放入蒸锅中，进行二次发酵,二次发酵时间约为20分钟。
蒸制：将二次发酵好的馒头放入锅中，大火蒸约15分钟，待馒头表面呈现金黄色,即可出锅。
出锅：将蒸好的南瓜菜馒头取出,放凉后即可享用。
这样，美味可口的南瓜菜馒头就完成了！🎊
南瓜菜馒头不仅口感丰富，而且营养价值高，是家常面食中的佳品，快来试试吧，让你的家人朋友都爱上这道美味的南瓜菜馒头！🌟
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