鸡肉蒸米饭,一道简单却美味的家常菜，就让我来为大家分享这道正宗的鸡肉蒸米饭的做法，让你在家也能轻松享受到美味佳肴！
🍗【食材准备】
- 鸡肉：500克
- 大米：适量
- 姜片：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 香油：适量
- 蒜末：适量
- 香菜：适量（可选）
🍲【制作步骤】
- 鸡肉洗净,切成小块，放入碗中，加入姜片、料酒、盐、酱油腌制10分钟。
- 大米洗净,用清水浸泡30分钟，捞出沥干水分。
- 将腌制好的鸡肉和浸泡好的大米放入蒸锅中,加入适量的水。
- 开大火,待水开后转中小火，蒸煮约40分钟。
- 蒸煮过程中,可以加入蒜末、葱花、香菜（可选）。
- 蒸煮完成后,撒上适量的香油，搅拌均匀即可。
🌟【小贴士】
- 鸡肉选择新鲜的,口感更好。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
- 蒸煮时间根据米饭的量和个人喜好调整。
- 蒸煮过程中,注意保持火力稳定，以免煮糊。
鸡肉蒸米饭,色香味俱佳，简单易学，快来试试这道正宗的鸡肉蒸米饭吧，让你在家也能享受到美味佳肴！🍳🍲🌟
