杏鲍菇蒸鲍鱼怎么烧好吃

🍃杏鲍菇蒸鲍鱼，美味升级！🍤

杏鲍菇蒸鲍鱼,一道集鲜美与营养于一身的佳肴，鲍鱼富含丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分，而杏鲍菇则具有低脂肪、低热量、高纤维的特点，两者搭配，既美味又健康，如何将这道菜烧得好吃呢？下面，就让我为大家详细介绍一下吧！👩‍🍳

🌿【食材准备】

• 鲍鱼：2只
• 杏鲍菇：1根
• 葱：适量
• 姜：适量
• 蒜：适量
• 香菜：适量
• 酱油：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 糖：适量

🌿【烹饪步骤】

1. 鲍鱼清洗干净,去掉内脏，切成薄片；杏鲍菇洗净，切成薄片。
2. 葱、姜、蒜分别切成末；香菜洗净，切成小段。
3. 将鲍鱼片和杏鲍菇片放入盘中,加入适量的酱油、料酒、盐、糖，拌匀腌制10分钟。
4. 将腌制好的鲍鱼和杏鲍菇放入蒸锅中,大火蒸制10分钟。
5. 蒸好的鲍鱼和杏鲍菇取出,撒上葱花、姜末、蒜末和香菜段。
6. 热锅凉油,将油烧至七成热，浇在鲍鱼和杏鲍菇上，激发出香味。
7. 调味后即可享用这道美味的杏鲍菇蒸鲍鱼啦！🍽️

🌿【小贴士】

1. 鲍鱼切片时,可沿着其纹理切，这样口感更佳。
2. 腌制鲍鱼和杏鲍菇时,可根据个人口味调整调料的用量。
3. 蒸制时间可根据鲍鱼和杏鲍菇的厚度适当调整。

🌿【 杏鲍菇蒸鲍鱼是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，通过以上步骤，相信大家都能轻松掌握这道菜的制作方法，快动手试试吧，让家人和朋友品尝到这道美味佳肴！🎉🍃🍤