玉米面蒸胡萝卜蒸菜，是一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，是家庭餐桌上的美味佳肴，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌽【食材准备】
- 玉米面：适量
- 胡萝卜：2根
- 青红椒：适量
- 香葱：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🌟【制作步骤】
- 将胡萝卜洗净去皮，切成细丝；青红椒洗净切丝；香葱切成小段备用。
- 将切好的胡萝卜丝放入碗中，加入适量的盐和鸡精,拌匀后腌制10分钟。
- 腌制好的胡萝卜丝取出，放入蒸锅中,用大火蒸5分钟。
- 蒸胡萝卜的同时，将玉米面放入碗中，加入适量的温水，揉成面团,备用。
- 胡萝卜蒸至5分钟后，取出，放入玉米面团,用筷子将胡萝卜丝卷入面团中。
- 将卷好的胡萝卜玉米卷放入蒸锅中,用中火蒸15分钟。
- 蒸好的胡萝卜玉米卷取出，撒上香葱段，淋上适量的植物油,即可食用。
🍽️【小贴士】
- 胡萝卜丝可以提前腌制,这样可以使胡萝卜更加入味。
- 玉米面团要揉至光滑,这样蒸出来的胡萝卜玉米卷才会更加美味。
- 蒸制过程中，注意火候,以免胡萝卜玉米卷蒸过头。
这道玉米面蒸胡萝卜蒸菜，色泽鲜艳，口感软糯，营养丰富，不仅适合家庭日常食用，还可以作为节日宴客的佳肴，快来试试吧，保证让你爱不释手！🥰🌽🥕
