方太蒸箱蒸鸡,美味与健康共存的家常菜
随着现代厨房设备的不断升级,方太蒸箱以其独特的蒸煮功能,成为了越来越多家庭的首选,方太蒸箱蒸鸡更是深受喜爱,不仅味道鲜美,而且保留了食材的原汁原味,是健康饮食的不错选择,下面,就为大家详细介绍方太蒸箱蒸鸡的做法。
【材料准备】
- 鸡肉:1只(约1000克)
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 酱油:适量
- 香油:适量
【制作步骤】
- 鸡肉清洗干净,去掉多余的油脂和杂质,切成块状,放入碗中。
- 生姜切片,葱切段,备用。
- 在鸡肉中加入适量的料酒、盐、胡椒粉、酱油,搅拌均匀,腌制20分钟。
- 将腌制好的鸡肉放入方太蒸箱中,摆放在蒸盘上。
- 在鸡肉周围放入姜片和葱段,增加香气。
- 关闭方太蒸箱,设置蒸煮模式,选择合适的温度和时间,鸡肉的蒸煮时间为20-30分钟,具体时间根据鸡肉的大小和厚度调整。
- 蒸煮过程中,注意观察鸡肉的变化,确保鸡肉熟透。
- 蒸煮完成后,打开方太蒸箱,取出鸡肉,撒上少许香油,增加风味。
【小贴士】
- 腌制鸡肉时,可以加入一些八角、桂皮等香料,使鸡肉更加入味。
- 蒸煮过程中,保持方太蒸箱的密封性,避免蒸汽泄漏,影响蒸煮效果。
- 蒸煮完成后,鸡肉不宜立即取出,稍微放置一会儿,让鸡肉的汁液更加丰富。
方太蒸箱蒸鸡,简单易学,营养丰富,是家庭餐桌上的一道美味佳肴,通过方太蒸箱的蒸煮功能,不仅保留了鸡肉的原汁原味,还减少了油脂的摄入,符合健康饮食的理念,赶快动手尝试吧,让方太蒸箱为您的餐桌增添一份美味与健康!