🍚 蒸夹心糯米粑粑的做法，传统美食新体验！
在我国南方,有一种传统的美食——蒸夹心糯米粑粑，它以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱，就让我来为大家详细介绍一下蒸夹心糯米粑粑的做法，让你在家也能轻松享受到这份美味。
🍚 【准备材料】
🍚 【制作步骤】 1️⃣ 糯米洗净，浸泡4小时，然后沥干水分备用。 2️⃣ 猪肉末加入葱花、生姜、盐、白糖、酱油和花生油，搅拌均匀，腌制10分钟。 3️⃣ 将糯米放入蒸锅中，大火蒸约30分钟，直到糯米熟透。 4️⃣ 将蒸熟的糯米取出，趁热揉成面团，分成若干小剂子。 5️⃣ 取一个小剂子，按扁，放入适量红豆沙，再包上猪肉末，捏紧封口。 6️⃣ 将包好的糯米粑粑放入蒸锅中，再次蒸约15分钟，直到粑粑熟透。 7️⃣ 蒸好的糯米粑粑取出，稍微晾凉后即可食用。
🍚 【小贴士】
🍚 【 蒸夹心糯米粑粑，既保留了糯米粑粑的传统风味，又增添了夹心的美味，通过以上步骤，你可以在家中轻松制作出这道美食，快快动手尝试吧，相信你一定会爱上它的！🥰
享受美食的同时,也不要忘了分享给你的亲朋好友哦！让我们一起传承和发扬这份传统美食文化吧！🎉🍚
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