蒸芋艿做法大闸蟹热量

蒸芋艿搭配大闸蟹,美味与健康同行

在我国传统的美食文化中,蒸芋艿和大闸蟹都是极具特色的菜肴，芋艿，又称芋头，含有丰富的淀粉和多种维生素，具有很好的营养价值；而大闸蟹则是蟹中佳品，肉质鲜美，营养丰富，就让我们一起来探讨一下蒸芋艿的做法，以及与大闸蟹搭配时的热量问题。

蒸芋艿做法

1. 准备材料：芋艿、清水、蒸锅。

2. 将芋艿洗净,去皮，切成块状。

3. 在蒸锅中加入适量清水,将芋艿块放入蒸盘中。

4. 大火将水烧开后,将蒸盘放入蒸锅中，蒸约20分钟。

5. 蒸至芋艿熟透,即可出锅。

大闸蟹热量

大闸蟹的热量相对较高,每100克蟹肉的热量约为91千卡，大闸蟹富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，适量食用对身体有益。

蒸芋艿搭配大闸蟹

1. 芋艿与大闸蟹搭配,口感鲜美，营养丰富。

2. 芋艿中的淀粉可以中和大闸蟹的寒性,减少对胃部的++。

3. 蒸制方式保留了食材的原汁原味,更加健康。

4. 在搭配时,可以适量减少大闸蟹的食用量，以控制总热量。

蒸芋艿和大闸蟹都是我国传统美食中的佳品,搭配食用既美味又健康，在享受美食的同时，也要注意控制热量摄入，保持良好的饮食习惯，希望这篇文章能为大家提供一些参考，让我们的生活更加美好。