蒸基围虾做法简单好吃

🍤蒸基围虾做法简单好吃🍤

基围虾,又称基围虾，因其肉质鲜美、营养丰富而深受人们喜爱，就让我为大家分享一道简单又美味的蒸基围虾做法，让你在家也能享受到这道美味的海鲜佳肴！

🌟食材清单🌟

1. 基围虾 500克
2. 葱 2根
3. 姜 1小块
4. 蒜 2瓣
5. 料酒 适量
6. 盐 适量
7. 食用油 适量

🌟制作步骤🌟

1. 将基围虾洗净,剪去虾须、虾脚，去掉虾线，备用。

2. 葱、姜、蒜分别切成段、片、末。

3. 在锅中加入适量的水,放入葱段、姜片、蒜末，烧开后放入基围虾，加入适量的料酒，煮至虾变色，捞出备用。

4. 另起锅,加入适量的食用油，烧热后放入葱段、姜片、蒜末，爆香。

5. 将煮好的基围虾摆放在盘中,将爆香的葱段、姜片、蒜末均匀地撒在虾上。

6. 加入适量的盐,搅拌均匀。

7. 将蒸锅中的水烧开后,将摆好盘的基围虾放入蒸锅中，蒸约5分钟即可。

🌟小贴士🌟

1. 蒸虾时,水烧开后再将虾放入蒸锅，可以保证虾的鲜嫩口感。
2. 蒸虾时,可以加入适量的料酒，去腥增香。
3. 蒸好的虾,可以搭配蘸料食用，如酱油、醋、蒜泥等。

🍽️美味分享🍽️ 蒸基围虾做法简单，口感鲜美，营养丰富，这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，快快动手，为家人和朋友带来这道美味的海鲜佳肴吧！🎉🎉🎉

🍤蒸基围虾，简单又好吃，让我们一起享受美食带来的幸福时光吧！🍤🍤🍤