西红柿蒸番薯怎么蒸好吃

简单美味，营养满分

西红柿蒸番薯是一道简单又美味的家常菜，它将西红柿的酸甜与番薯的绵软相融合，口感丰富，营养均衡，下面,就让我们一起学习如何将这道菜做得既好吃又营养。

我们需要准备以下食材：新鲜西红柿2个，番薯2个，白糖适量,水适量。

制作步骤如下：

1. 将西红柿洗净，切成薄片；番薯去皮,切成滚刀块。

2. 在蒸盘上铺上一层西红柿片,然后放入番薯块。

3. 在番薯块上撒上适量的白糖,这样可以使番薯更加甜美。

4. 加入适量的水,水量以没过番薯块为宜。

5. 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟,直到番薯熟透。

6. 关火，取出蒸盘,将蒸好的番薯和西红柿搅拌均匀。

7. 将蒸好的西红柿蒸番薯装盘,即可享用。

烹饪小贴士：

1. 选择新鲜的西红柿和番薯,这样蒸出的菜品口感更好。

2. 切片时要保持厚度一致,这样蒸出来的番薯才能熟透。

3. 蒸制过程中，不要打开锅盖,以免影响蒸煮效果。

4. 加入适量的白糖，可以使番薯更加甜美，但不宜过多,以免影响口感。

5. 蒸煮时间要根据实际情况调整,以确保番薯熟透。

西红柿蒸番薯是一道简单易学的家常菜，营养丰富，美味可口，它不仅适合家庭日常食用，还可以作为节日餐桌上的佳肴，赶快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味佳肴！