傲晴

蒸脱骨鸡翅做法大全

傲晴菜谱_汤品2025-11-084浏览0

蒸脱骨鸡翅做法大全,轻松掌握美味秘诀

随着生活节奏的加快,越来越多的人追求健康、便捷的烹饪方式,蒸菜因其低脂、营养保留度高而备受青睐,就为大家带来一道简单又美味的蒸脱骨鸡翅做法大全,让你轻松掌握烹饪技巧,享受美味佳肴。

蒸脱骨鸡翅做法大全

准备材料

  • 鸡翅中:10个
  • 生姜:适量
  • 大葱:适量
  • 蒜瓣:适量
  • 老抽:适量
  • 生抽:适量
  • 料酒:适量
  • 白胡椒粉:适量
  • 盐:适量
  • 食用油:适量

制作步骤

  1. 鸡翅处理:将鸡翅清洗干净,用刀沿着关节处将鸡翅一分为二,然后再次将鸡翅骨取出,使其成为脱骨鸡翅。

  2. 腌制:将处理好的鸡翅放入碗中,加入适量的老抽、生抽、料酒、白胡椒粉、盐,搅拌均匀,腌制20分钟。

  3. 调味:将生姜、大葱、蒜瓣切成末,加入适量的食用油,制成调味油。

  4. 蒸制:将腌制好的鸡翅平铺在蒸盘上,淋上调味油,放入蒸锅中,大火蒸制15分钟。

  5. 出锅:蒸好后,取出鸡翅,撒上葱花、香菜等装饰,即可上桌享用。

小贴士

  • 腌制鸡翅时,可以适当增加一些糖分,如白糖或蜂蜜,使鸡翅更加鲜嫩可口。
  • 蒸制过程中,可以适当调整火候和时间,以确保鸡翅熟透且肉质鲜嫩。
  • 蒸制后的鸡翅,可以根据个人口味,搭配蘸料食用,如蒜蓉酱、辣椒酱等。

通过以上步骤,你就可以轻松制作出美味的蒸脱骨鸡翅,这道菜不仅简单易学,而且营养健康,适合各个年龄段的人群食用,赶快动手尝试吧,让家人和朋友一起品尝这份美味佳肴!

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。