简单美味,营养满分
宝宝的健康饮食一直是家长们关注的焦点,鸡小腿肉质鲜嫩,富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,非常适合宝宝食用,宝宝蒸鸡小腿怎么蒸好吃呢?下面,就为大家分享一道简单美味的宝宝蒸鸡小腿的做法。
准备食材:鸡小腿、生姜、葱、生抽、料酒、食盐、五香粉。
将鸡小腿清洗干净,用刀背轻轻拍松,以便肉质更加鲜嫩。
生姜切片,葱切段备用。
将鸡小腿放入碗中,加入姜片、葱段、生抽、料酒、食盐、五香粉,搅拌均匀,腌制30分钟。
将腌制好的鸡小腿放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
蒸至鸡小腿熟透,取出,撒上葱花即可。
注意事项:
鸡小腿要提前腌制,这样可以使肉质更加入味。
蒸制过程中,火候不宜过大,以免鸡肉过于干硬。
蒸好的鸡小腿可以搭配米饭、面条等主食,增加宝宝的饱腹感。
对于年龄较小的宝宝,可以将鸡小腿切成小块,方便宝宝咀嚼。
蒸鸡小腿时,可以适量添加一些蔬菜,如胡萝卜、土豆等,使营养更加丰富。
宝宝蒸鸡小腿是一道简单美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作方法简单,家长们可以尝试这道菜,为宝宝提供美味又健康的饮食,在照顾宝宝的过程中,家长们要注重食物的搭配,确保宝宝摄入充足的营养,健康成长。
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