芋头加红糖怎么蒸好吃

芋头加红糖怎么蒸好吃

芋头,又称芋艿，是一种营养价值极高的食材，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素等多种营养成分，芋头口感软糯，既可以作为主食，也可以作为甜品，就为大家介绍一种简单美味的芋头蒸法——芋头加红糖蒸，让你在家就能享受到美味佳肴。

【食材准备】

1. 芋头500克
2. 红糖适量
3. 清水适量
4. 碗一个

【制作步骤】

1. 将芋头洗净,去皮，切成块状，备用。
2. 碗中放入适量的红糖,加入清水，搅拌均匀，制成红糖水。
3. 将芋头块放入碗中,加入红糖水，使芋头块均匀裹上红糖水。
4. 将碗放入蒸锅中,大火蒸煮约20分钟，直至芋头熟透。
5. 芋头熟透后,取出碗，撒上适量的白糖，即可食用。

【小贴士】

1. 芋头去皮时,可以戴上手套，以免皮肤过敏。
2. 芋头切块时,尽量切得均匀，以便蒸煮时受热均匀。
3. 蒸煮时间根据芋头的大小和数量而定,一般20分钟左右即可。
4. 芋头加红糖蒸,口感软糯，香甜可口，适合各个年龄段的人群食用。

芋头加红糖蒸是一道简单易学的家常菜,不仅美味可口，而且营养丰富，在寒冷的冬季，来一碗热腾腾的芋头加红糖，既能暖胃，又能补充能量，赶快动手试试吧！