酱油蒸鸡翅做法大全
鸡翅，作为一道家喻户晓的美食，以其鲜嫩多汁、香气扑鼻的特点深受广大食客的喜爱，而其中，以酱油蒸鸡翅最为经典，就为大家带来酱油蒸鸡翅的做法大全,让你在家也能轻松享受美食。
传统酱油蒸鸡翅
材料： 鸡翅500克、酱油50克、生姜适量、大葱适量、料酒适量、食盐适量。
步骤：
- 鸡翅清洗干净，去掉杂质，放入开水中焯水,捞出备用。
- 生姜切片,大葱切段备用。
- 将焯好水的鸡翅放入盘中，加入姜片、葱段、料酒和食盐,腌制20分钟。
- 取一蒸锅，将腌制好的鸡翅放入蒸盘中，倒入酱油，盖上锅盖,大火蒸制约20分钟。
- 蒸至鸡翅熟透,取出装盘即可。
豉油蒸鸡翅
材料： 鸡翅500克、豉油50克、生姜适量、大葱适量、料酒适量、食盐适量。
步骤：
- 鸡翅清洗干净，去掉杂质，放入开水中焯水,捞出备用。
- 生姜切片,大葱切段备用。
- 将焯好水的鸡翅放入盘中，加入姜片、葱段、料酒和食盐,腌制20分钟。
- 取一蒸锅，将腌制好的鸡翅放入蒸盘中，倒入豉油，盖上锅盖,大火蒸制约20分钟。
- 蒸至鸡翅熟透,取出装盘即可。
香辣酱油蒸鸡翅
材料： 鸡翅500克、香辣酱油50克、生姜适量、大葱适量、料酒适量、食盐适量。
步骤：
- 鸡翅清洗干净，去掉杂质，放入开水中焯水,捞出备用。
- 生姜切片,大葱切段备用。
- 将焯好水的鸡翅放入盘中，加入姜片、葱段、料酒和食盐,腌制20分钟。
- 取一蒸锅，将腌制好的鸡翅放入蒸盘中，倒入香辣酱油，盖上锅盖,大火蒸制约20分钟。
- 蒸至鸡翅熟透,取出装盘即可。
蜜汁酱油蒸鸡翅
材料： 鸡翅500克、蜜汁酱油50克、生姜适量、大葱适量、料酒适量、食盐适量。
步骤：
- 鸡翅清洗干净，去掉杂质，放入开水中焯水,捞出备用。
- 生姜切片,大葱切段备用。
- 将焯好水的鸡翅放入盘中，加入姜片、葱段、料酒和食盐,腌制20分钟。
- 取一蒸锅，将腌制好的鸡翅放入蒸盘中，倒入蜜汁酱油，盖上锅盖,大火蒸制约20分钟。
- 蒸至鸡翅熟透,取出装盘即可。
通过以上四种酱油蒸鸡翅的做法，相信你已经掌握了这道美食的精髓，不妨试着在家动手做一做,为家人和朋友带来一场味蕾的盛宴。
