戎安歌

水芹菜蒸什么肉好吃

戎安歌菜谱_配方2025-11-063浏览0

水芹菜蒸肉,鲜美滋味,家常美味

在我国,水芹菜是一种常见的蔬菜,其脆嫩可口,营养丰富,被誉为“水中的芹菜”,而将水芹菜与肉类搭配蒸制,更是家常菜中的一道美味佳肴,水芹菜蒸什么肉好吃呢?下面就来为大家推荐几种搭配,让你在家也能轻松做出美味的水芹菜蒸肉。

水芹菜蒸猪肉

猪肉肉质鲜嫩,搭配水芹菜蒸制,口感极佳,具体做法如下:

  1. 将猪肉切成薄片,加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉和少许油,搅拌均匀,腌制10分钟。
  2. 将水芹菜洗净,切成段,放入蒸盘中。
  3. 将腌制好的猪肉片均匀铺在水芹菜上。
  4. 锅中加水烧开,放入蒸盘,大火蒸10分钟即可。

水芹菜蒸鸡肉

鸡肉肉质细嫩,营养丰富,与水芹菜蒸制,味道鲜美,以下是蒸鸡肉的具体步骤:

  1. 将鸡肉切成薄片,加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉和少许油,搅拌均匀,腌制10分钟。
  2. 将水芹菜洗净,切成段,放入蒸盘中。
  3. 将腌制好的鸡肉片均匀铺在水芹菜上。
  4. 锅中加水烧开,放入蒸盘,大火蒸10分钟即可。

水芹菜蒸排骨

排骨肉质鲜美,搭配水芹菜蒸制,口感丰富,以下是蒸排骨的具体步骤:

  1. 将排骨洗净,切成小块,加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉和少许油,搅拌均匀,腌制10分钟。
  2. 将水芹菜洗净,切成段,放入蒸盘中。
  3. 将腌制好的排骨块均匀铺在水芹菜上。
  4. 锅中加水烧开,放入蒸盘,大火蒸15分钟即可。

水芹菜蒸肉是一道简单易做、美味可口的家常菜,通过以上三种搭配,相信你一定能找到自己喜欢的那一款,快快动手尝试吧,让家人和朋友共享这份美味佳肴!

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