芋头蒸好了怎么弄着吃呢

芋头蒸好了怎么弄着吃呢？

芋头,作为一种营养丰富的食材，在我国有着悠久的历史，蒸好的芋头口感软糯，营养丰富，既可以作为主食，也可以作为甜品，芋头蒸好了怎么弄着吃呢？以下几种方法供您参考。

芋头炖排骨

1. 将芋头去皮,切成小块备用。
2. 排骨洗净,焯水去血沫。
3. 锅中放入适量水,加入排骨、姜片、葱段、料酒，大火煮开后转小火炖煮30分钟。
4. 加入芋头块,继续炖煮20分钟，直至芋头熟透。
5. 加入适量的盐、胡椒粉调味，即可出锅。

芋头炖鸡

1. 将芋头去皮,切成小块备用。
2. 鸡肉洗净,切块，焯水去血沫。
3. 锅中放入适量水,加入鸡肉、姜片、葱段、料酒，大火煮开后转小火炖煮30分钟。
4. 加入芋头块,继续炖煮20分钟，直至芋头熟透。
5. 加入适量的盐、胡椒粉调味，即可出锅。

芋头糕

1. 将芋头去皮,切成小块，蒸熟备用。
2. 将蒸熟的芋头压成泥状。
3. 加入适量的糯米粉、糖、油，搅拌均匀。
4. 取适量芋头泥,捏成小圆球，放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

芋头糖水

1. 将芋头去皮,切成小块备用。
2. 锅中放入适量水,加入芋头块，大火煮开后转小火炖煮30分钟。
3. 加入适量的糖,煮至糖溶化。
4. 加入枸杞、红枣等食材，继续煮5分钟，即可出锅。

就是芋头蒸好了怎么弄着吃的几种方法,您可以根据自己的口味和喜好选择适合的做法，希望这些方法能够帮助到您，让您享受到芋头的美味。