肉松蒸鸡蛋汤做法大全

肉松蒸鸡蛋汤做法大全,暖胃又营养的冬日美味

随着冬日的脚步渐近,暖胃又营养的汤品成了家中的常备佳肴，肉松蒸鸡蛋汤因其简单易做、味道鲜美而备受喜爱，下面，就为大家带来肉松蒸鸡蛋汤的做法大全，让你轻松在家享受美味的冬日时光。

基础版肉松蒸鸡蛋汤

材料：

• 鸡蛋 2个
• 肉松 适量
• 清水 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

做法：

1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和清水，搅拌均匀至蛋黄、蛋白充分融合。
2. 锅中加水烧开,将调好的鸡蛋液倒入锅中，用勺子轻轻搅动，使其形成细腻的蛋花。
3. 待蛋花煮至凝固后,加入适量的肉松，搅拌均匀。
4. 再次煮开后,即可关火，盛出享用。

进阶版肉松蒸鸡蛋汤

材料：

• 鸡蛋 2个
• 肉松 适量
• 清水 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 姜末 适量
• 香菜 适量

做法：

1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、姜末和清水，搅拌均匀。
2. 锅中加水烧开,将调好的鸡蛋液倒入锅中，用勺子轻轻搅动，使其形成细腻的蛋花。
3. 待蛋花煮至凝固后,加入肉松和香菜，搅拌均匀。
4. 最后加入几滴食用油,再次煮开后即可盛出。

营养升级版肉松蒸鸡蛋汤

材料：

• 鸡蛋 2个
• 肉松 适量
• 清水 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 胡萝卜 适量
• 玉米粒 适量
• 蘑菇 适量

做法：

1. 将胡萝卜、蘑菇切成小丁，玉米粒洗净备用。
2. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和清水，搅拌均匀。
3. 锅中加水烧开,将调好的鸡蛋液倒入锅中，用勺子轻轻搅动，使其形成细腻的蛋花。
4. 待蛋花煮至凝固后,加入胡萝卜丁、玉米粒和蘑菇，煮至熟软。
5. 最后加入肉松,搅拌均匀，再次煮开后即可盛出。

无论是基础版还是进阶版,肉松蒸鸡蛋汤都是一道简单易做、营养丰富的家常汤品，赶快动手尝试吧，为家人带来温暖和美味！