蒸南瓜月饼做法大全

🎀 蒸南瓜月饼做法大全 🎀

秋风送爽,中秋佳节将至，月饼作为传统节日美食，自然是不能错过的，就为大家带来一款健康美味的蒸南瓜月饼——🎀 蒸南瓜月饼做法大全 🎀，让我们一起动手，为家人和朋友送上这份甜蜜的祝福吧！

🍁 材料 🍁

• 南瓜 500克
• 中筋面粉 200克
• 糯米粉 100克
• 红糖 50克
• 芝麻 适量
• 植物油 适量
• 豆沙馅 适量

🌟 步骤一：准备南瓜 🌟

1. 将南瓜洗净,去皮去籽，切成小块。
2. 将南瓜块放入蒸锅中,蒸至熟透，用勺子压成南瓜泥。

🌟 步骤二：和面 🌟

1. 将中筋面粉和糯米粉混合,加入红糖和植物油，揉成光滑的面团。
2. 将面团分成若干小剂子,每个剂子包入适量的豆沙馅。

🌟 步骤三：制作月饼皮 🌟

1. 将包好豆沙馅的面团揉圆,压扁成月饼皮。
2. 在月饼皮上撒上芝麻,轻轻压扁。

🌟 步骤四：蒸制月饼 🌟

1. 将月饼皮放入蒸锅中,用中火蒸约15分钟。
2. 蒸至月饼皮表面呈金黄色,即可取出。

🎉 成品展示 🎉 蒸南瓜月饼色泽金黄，口感软糯，香甜可口，既有南瓜的清香，又有豆沙的绵密，让人回味无穷。

🌈 小贴士 🌈

1. 南瓜泥要蒸至熟透,否则会影响月饼的口感。
2. 月饼皮不宜太厚,以免影响蒸制时间。
3. 蒸制过程中,注意火候，避免月饼皮烧焦。

中秋佳节,让我们一起动手，为家人和朋友制作这款美味的蒸南瓜月饼，共享团圆之乐吧！🥮🎉🎊