大鹅蛋蒸天麻怎么蒸好吃

大鹅蛋蒸天麻——养生美味两不误

导语：大鹅蛋蒸天麻是一道兼具营养与美味的养生佳肴，就让我们一起学习如何将这道美食做得既营养又美味。

食材准备

1. 大鹅蛋2个
2. 天麻30克
3. 食用油适量
4. 盐适量
5. 葱花适量

制作步骤

1. 将天麻用清水洗净,切成薄片备用。

2. 大鹅蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。

3. 将天麻片放入碗中,加入搅拌均匀的大鹅蛋液。

4. 撒上葱花,淋上适量食用油。

5. 将装有天麻和鹅蛋的碗放入蒸锅中,大火蒸15分钟。

6. 蒸至天麻熟透,即可出锅。

注意事项

1. 蒸制过程中,火候不宜过大，以免蒸煮时间过长，导致天麻口感变差。

2. 天麻具有安神益智、祛风止痛的功效，对于头痛、失眠等症状有一定的缓解作用。

3. 大鹅蛋富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，与天麻搭配，更具养生价值。

美食分享

大鹅蛋蒸天麻口感鲜美,营养丰富，是一道适合全家食用的养生佳肴，蒸制过程中，大鹅蛋的清香与天麻的甘甜相互融合，让人回味无穷，这道菜品制作简单，非常适合忙碌的上班族。

大鹅蛋蒸天麻是一道美味又养生的佳肴,赶快动手尝试一下吧！