餐馆蒸鸡蛋做法大全

餐馆蒸鸡蛋做法大全,美味营养尽在掌握

在我国,蒸鸡蛋是一道家常美食，因其简单易做、营养丰富而深受人们喜爱，无论是早餐还是晚餐，蒸鸡蛋都是一道不错的选择，下面，就为大家带来餐馆蒸鸡蛋做法大全，让你在家也能轻松制作出美味的蒸鸡蛋。

传统蒸鸡蛋

【材料】：鸡蛋2个、盐适量、水适量

【做法】：

1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和清水，搅拌均匀；
2. 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸锅中,开大火蒸约5分钟；
3. 待鸡蛋凝固后,转小火继续蒸约5分钟；
4. 关火,取出蒸鸡蛋，撒上葱花即可。

虾仁蒸鸡蛋

【材料】：鸡蛋2个、虾仁适量、盐适量、葱花适量、生抽适量

【做法】：

1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和清水，搅拌均匀；
2. 将虾仁洗净,切成小块；
3. 将虾仁放入鸡蛋液中,搅拌均匀；
4. 将混合好的鸡蛋液倒入蒸锅中,开大火蒸约5分钟；
5. 待鸡蛋凝固后,转小火继续蒸约5分钟；
6. 关火,取出蒸鸡蛋，撒上葱花，淋上生抽即可。

玉米蒸鸡蛋

【材料】：鸡蛋2个、玉米粒适量、盐适量、葱花适量

【做法】：

1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和清水，搅拌均匀；
2. 将玉米粒洗净,焯水后沥干水分；
3. 将玉米粒放入鸡蛋液中,搅拌均匀；
4. 将混合好的鸡蛋液倒入蒸锅中,开大火蒸约5分钟；
5. 待鸡蛋凝固后,转小火继续蒸约5分钟；
6. 关火,取出蒸鸡蛋，撒上葱花即可。

胡萝卜蒸鸡蛋

【材料】：鸡蛋2个、胡萝卜适量、盐适量、葱花适量

【做法】：

1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和清水，搅拌均匀；
2. 将胡萝卜洗净,切成小块；
3. 将胡萝卜块放入鸡蛋液中,搅拌均匀；
4. 将混合好的鸡蛋液倒入蒸锅中,开大火蒸约5分钟；
5. 待鸡蛋凝固后,转小火继续蒸约5分钟；
6. 关火,取出蒸鸡蛋，撒上葱花即可。

就是餐馆蒸鸡蛋做法大全,希望这些做法能让你在家也能轻松制作出美味的蒸鸡蛋，蒸鸡蛋不仅简单易做，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，快动手试试吧！