做好的芝麻球能蒸着吃吗

做好的芝麻球能蒸着吃吗？

在我国美食文化中,芝麻球是一道广受欢迎的传统小吃，其金黄酥脆、香浓可口，深受人们喜爱，对于做好的芝麻球，很多人都会好奇一个问题：做好的芝麻球能蒸着吃吗？

我们来了解一下芝麻球的做法,芝麻球主要由面粉、芝麻、糖、鸡蛋等原料制成，制作过程中，将面粉、糖、鸡蛋等原料混合均匀，揉成面团，再裹上芝麻，放入油锅中炸至金黄酥脆即可，做好的芝麻球口感酥脆，香气扑鼻。

做好的芝麻球能否蒸着吃呢？答案是可以的，虽然蒸着吃与炸着吃在口感上有所不同，但并不意味着不能尝试，以下是一种蒸着吃芝麻球的方法：

1. 将做好的芝麻球取出,放在蒸盘上，注意要留出一定的间隔，以免相互粘连。

2. 将蒸盘放入蒸锅中,加入适量的清水，大火烧开后转小火，蒸约10分钟。

3. 蒸至芝麻球表面微微发亮,即可取出。

蒸着吃的芝麻球,口感更加软糯，芝麻香味更加浓郁，但需要注意的是，蒸的时间不宜过长，以免芝麻球过于软烂，影响口感。

蒸着吃芝麻球还有一些好处：

1. 蒸着吃更加健康,相较于油炸食品，蒸食更加低脂、低热量，有利于保持身体健康。

2. 蒸着吃更加方便,只需将做好的芝麻球放入蒸锅中，无需油煎、油炸，节省时间和精力。

做好的芝麻球是可以蒸着吃的,虽然口感与炸着吃有所不同，但同样美味可口，不妨尝试一下这种新的吃法，为你的生活增添一份乐趣。