面粉蒸糕点家常做法

面粉蒸糕点家常做法🍞🥧

在我国的传统美食中,面粉蒸糕点以其独特的口感和丰富的营养，深受人们的喜爱，就为大家分享一款家常面粉蒸糕点的做法，简单易学，快来试试吧！👩‍🍳👨‍🍳

🌟材料准备：

• 中筋面粉 300克
• 酵母粉 3克
• 白糖 50克
• 温水 适量
• 红枣、葡萄干等干果适量（可选）

🌟制作步骤：

1. 将面粉、酵母粉和白砂糖放入一个大碗中，搅拌均匀。🍪

2. 慢慢加入温水,边加边搅拌，直到面糊呈浓稠状，如果面糊太干，可以适量加一些水；如果太稀，可以适量加一些面粉。🍵

3. 将面糊放入蒸锅中,用中火加热，待面糊开始冒泡时，转小火继续加热。🔥

4. 在面糊开始冒泡的同时,准备一些红枣、葡萄干等干果，切成小块备用。🍇

5. 当面糊开始凝固时,将切好的干果撒在上面，用筷子轻轻搅拌均匀。🍫

6. 继续小火蒸煮15-20分钟，直到面糊完全凝固，变得松软。🕒

7. 关火后,待面糕稍微冷却，即可取出切片享用。🥧

🌟小贴士：

1. 面粉的用量可以根据个人口味适量增减,但不宜过多，以免影响口感。

2. 加水时要慢慢加入,避免一次性加入过多水，导致面糊太稀。

3. 蒸煮过程中,火候不宜过大，以免面糕表面烧焦。

4. 可以根据个人喜好,在面糊中加入其他干果或果脯，如核桃仁、杏仁等。

面粉蒸糕点不仅美味可口,而且制作简单，是家庭聚餐或节日庆典的绝佳选择，快动手试试吧，相信你一定会做出美味可口的面粉蒸糕点！🎉🎊