菠菜蒸菜农村做法大全

菠菜蒸菜农村做法大全🍃

菠菜作为一种常见的蔬菜，不仅营养丰富，而且做法多样，就为大家分享一些农村地区的菠菜蒸菜做法大全，让大家都能够轻松在家做出美味的菠菜蒸菜🍽️。

🌱一、传统蒸菠菜

1. 准备食材：新鲜菠菜500克，大蒜适量，食盐适量,食用油适量。
2. 将菠菜洗净，沥干水分,切成段状。
3. 大蒜剁成蒜末。
4. 锅中加水烧开，将菠菜放入沸水中焯水约1分钟,捞出沥干水分。
5. 将焯好水的菠菜放入碗中，加入蒜末、食盐、食用油,搅拌均匀。
6. 取一个盘子，将菠菜放入盘子中，放入蒸锅中,大火蒸约5分钟即可。

🌱二、菠菜蒸豆腐

1. 准备食材：新鲜菠菜300克，豆腐1块，胡萝卜适量，食盐适量,食用油适量。
2. 将菠菜洗净，沥干水分，切成段状；胡萝卜洗净,切成丝。
3. 豆腐切成小块,放入蒸锅中蒸约5分钟。
4. 取出蒸好的豆腐，放入碗中，加入菠菜、胡萝卜丝、食盐、食用油,搅拌均匀。
5. 将拌匀的食材放入蒸锅中,大火蒸约5分钟即可。

🌱三、菠菜蒸蛋

1. 准备食材：新鲜菠菜100克，鸡蛋2个，食盐适量,食用油适量。
2. 将菠菜洗净，沥干水分,切成段状。
3. 鸡蛋打散，加入菠菜、食盐、食用油,搅拌均匀。
4. 取一个盘子，将搅拌好的蛋液倒入盘子中，放入蒸锅中,大火蒸约5分钟即可。

🌱四、菠菜蒸腊肉

1. 准备食材：新鲜菠菜500克，腊肉适量，食盐适量,食用油适量。
2. 将菠菜洗净，沥干水分,切成段状。
3. 腊肉切成薄片。
4. 锅中加水烧开，将腊肉放入沸水中焯水约2分钟,捞出沥干水分。
5. 将焯好水的腊肉和菠菜放入碗中，加入食盐、食用油,搅拌均匀。
6. 取一个盘子，将拌匀的食材放入盘子中，放入蒸锅中,大火蒸约10分钟即可。

四种菠菜蒸菜做法简单易学，大家可以根据自己的口味选择合适的做法，在享受美味的同时，还能为身体补充丰富的营养，真是一举两得🎉！