🍃蒸槐花馒头做法大全🥯
🍃槐花馒头，是一种具有独特香气的传统美食，其做法简单易学，深受人们喜爱，下面，就为大家详细介绍一下蒸槐花馒头的做法大全。
🍃【食材准备】
🍃【制作步骤】 1️⃣ 将槐花清洗干净，放入沸水中焯水，捞出后挤干水分，切碎备用。 2️⃣ 面粉放入盆中，加入酵母、白糖和温水，揉成光滑的面团，盖上湿布，发酵至体积膨胀2倍。 3️⃣ 发酵好的面团加入切碎的槐花，揉匀后盖上湿布，继续发酵10分钟。 4️⃣ 将面团揉成长条，分割成大小均匀的小剂子，揉成圆形。 5️⃣ 在蒸锅中铺上笼布，将揉好的馒头放入蒸锅，间隔一定距离。 6️⃣ 在蒸锅上撒上少许碱面，盖上锅盖，大火蒸15分钟。 7️⃣ 关火后，待馒头完全冷却后即可食用。
🍃【小贴士】
🍃通过以上步骤，美味的蒸槐花馒头就完成了！🥰这款馒头色泽金黄，口感鲜美，营养丰富，非常适合家人团聚时享用，快快动手试试吧！🎉
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