木瓜蒸鲤鱼怎么做才好吃

🍎🐟木瓜蒸鲤鱼：鲜美滋补,做法简单！

木瓜蒸鲤鱼是一道色香味俱佳的滋补佳肴，不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或节日宴请，下面，就让我来为大家详细介绍一下木瓜蒸鲤鱼的制作方法,让你轻松在家享受这道美味佳肴！

🍎🐟【食材准备】

• 鲤鱼一条（约500克）
• 木瓜一个（约500克）
• 姜片适量
• 葱段适量
• 盐适量
• 鸡精适量
• 食用油适量

🍎🐟【制作步骤】

1. 鲤鱼处理：将鲤鱼去鳞、去内脏，清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，在鱼身上划几刀,便于入味。
2. 腌制：在鱼身上撒上适量的盐和鸡精,腌制10分钟。
3. 木瓜处理：将木瓜洗净，去皮去籽,切成薄片。
4. 摆盘：将腌制好的鲤鱼放在盘中，周围摆上木瓜片,姜片和葱段放在鱼身上。
5. 蒸制：将装有鱼和木瓜的盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
6. 出锅：蒸好后，撒上少许葱花和几滴食用油,即可出锅。

🍎🐟【小贴士】

• 鲤鱼选择时，以新鲜的为佳,肉质更加鲜美。
• 腌制鲤鱼时，盐和鸡精的用量不宜过多,以免影响木瓜的甜味。
• 蒸制时间根据鱼的大小和火力调整,以鱼熟透且木瓜熟软为宜。

🍎🐟【营养分析】 木瓜富含维生素C、维生素A和木瓜蛋白酶，具有很好的美容养颜作用，鲤鱼则含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有滋补养生的功效，两者搭配,既美味又健康。

快来试试这道木瓜蒸鲤鱼吧，保证让你食欲大开，回味无穷！🍎🐟🍽️