白鸽的做法怎么蒸着吃呢

🌿白鸽的做法——蒸着吃,美味又健康！

白鸽，作为我国传统的美食之一，一直以来都备受人们喜爱，白鸽的做法怎么蒸着吃呢？下面,就让我为大家详细介绍一下白鸽蒸着吃的做法吧！

🔥准备食材：

1. 白鸽一只（约500克）
2. 姜片、葱段适量
3. 蒸鱼豉油、料酒、盐、胡椒粉、鸡精适量
4. 清水适量

🌿制作步骤：

1. 将白鸽宰杀后，去毛、去内脏，清洗干净,沥干水分。
2. 将白鸽放入大碗中，加入姜片、葱段，倒入料酒、盐、胡椒粉、鸡精,腌制20分钟。
3. 腌制好的白鸽取出，放入蒸锅中，加入适量清水,大火烧开后转小火蒸制20分钟。
4. 蒸至白鸽熟透，取出，放入盘中,淋上蒸鱼豉油即可。

🌿小贴士：

1. 蒸制白鸽时，注意火候,避免蒸糊。
2. 调味料可根据个人口味适量增减。
3. 白鸽蒸着吃，肉质鲜嫩，营养丰富,是一道美味又健康的佳肴。

白鸽蒸着吃，简单易学，口感鲜美，营养丰富，喜欢白鸽的朋友们，不妨尝试一下这种做法，为家人带来美味与健康！🥰🥰🥰