家常蒸螃蟹做法时间

🍤家常蒸螃蟹，美味又简单，做法时间大揭秘！🕒

螃蟹,作为我国餐桌上的常见美食，其鲜美滋味让人回味无穷，就为大家分享一道家常蒸螃蟹的做法，简单易学，让你轻松在家享受螃蟹的美味。🍽️

🔥【食材准备】

• 新鲜螃蟹若干只
• 葱、姜、蒜适量
• 食用油、生抽、料酒、盐、糖少许

🔥【做法步骤】

1. 将螃蟹清洗干净,剪去蟹脚、蟹鳃，去掉蟹嘴，然后用厨房纸巾吸干水分。🍤
2. 葱、姜、蒜分别切成末，备用。🌿
3. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🍳
4. 将爆香的葱姜蒜末均匀涂抹在螃蟹身上,再加入生抽、料酒、盐、糖调味。🍲
5. 将螃蟹放入蒸锅中,大火蒸制15-20分钟，具体时间根据螃蟹的大小和数量进行调整。🕒
6. 蒸好的螃蟹取出,撒上葱花，淋上热油，即可享用。🌿

🔥【注意事项】

1. 螃蟹在蒸制前一定要清洗干净,去除蟹鳃、蟹嘴等杂质。
2. 蒸制时间不宜过长,以免螃蟹肉质变老，口感变差。
3. 蒸螃蟹时,可在锅中加入少量水，防止蒸汽过大，导致螃蟹外焦里生。

🔥【做法时间】 从准备食材到上桌，整个过程大约需要30分钟，蒸制时间约为15-20分钟，烹饪时间较短，非常适合忙碌的上班族。🕒

家常蒸螃蟹,做法简单，美味可口，是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳菜品，赶快动手尝试吧，相信你一定会爱上这道美味的螃蟹！🍤🍻