南瓜芋头蒸米饭🍎🥘,是一道色香味俱佳的传统家常菜,不仅营养均衡,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道美味佳肴的制作方法吧!
🍽️【准备材料】
🍽️【制作步骤】 1️⃣ 将南瓜和芋头分别洗净,去皮,切成小块备用,南瓜和芋头都是蒸米饭的好搭档,它们的香甜味能够很好地渗透到米饭中。
2️⃣ 将大米洗净,用清水浸泡30分钟,这样可以使米饭更加松软,蒸出来的米饭也更加香甜。
3️⃣ 取一个蒸锅,将浸泡好的大米放入蒸锅中,加入适量的清水,水量要没过大米。
4️⃣ 将切好的南瓜和芋头均匀地铺在米饭上,撒上适量的盐和胡椒粉,可以根据个人口味调整。
5️⃣ 在南瓜和芋头上撒上葱花,这样既可以增加风味,也能增添美观。
6️⃣ 在锅中加入适量的食用油,烧热后,将热油均匀地浇在葱花上,激发出葱花的香气。
7️⃣ 盖上锅盖,大火烧开后转小火,蒸约20-25分钟,直到米饭熟透,南瓜和芋头也熟软。
8️⃣ 蒸好的南瓜芋头蒸米饭即可出锅,热腾腾的米饭散发着南瓜和芋头的香甜,让人食欲大增。
🍽️【小贴士】
南瓜芋头蒸米饭,简单易做,营养丰富,是一道不可多得的家常美食,快快动手尝试一下吧!👩🍳🍲
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