蒸烤箱做南瓜蒸糕的做法

🎉 蒸烤箱做南瓜蒸糕，香甜软糯的家常美味 🍁

南瓜蒸糕，一道既健康又美味的家常甜品，不仅适合老人小孩，更是节日宴客的佳品，就教大家如何用蒸烤箱轻松制作出香甜软糯的南瓜蒸糕。👩‍🍳🍁

🌟 材料准备：

• 南瓜 200克
• 中筋面粉 100克
• 糖 30克
• 酵母 3克
• 植物油 20克
• 温水 适量

🌟 制作步骤：

1. 将南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中，蒸熟至软烂，这个过程大约需要15-20分钟，具体时间根据南瓜的大小和火力调整，蒸熟后，用勺子将南瓜压成细腻的南瓜泥。🍁🍲

2. 在一个大碗中，将南瓜泥、中筋面粉、糖、酵母和植物油混合在一起，这里要注意，酵母需要用温水溶解后加入，这样更容易发酵。🥣🌡️

3. 将混合好的材料搅拌均匀，直到形成光滑的面糊，如果面糊过于干硬，可以适当加入少量温水调节。🌊

4. 将面糊倒入事先准备好的模具中，模具可以选择不粘模具或者涂上一层植物油，以防粘附。🍽️

5. 将模具放入蒸烤箱中，预热至100℃，然后进行蒸制，蒸制时间约为20-25分钟，具体时间根据模具大小和烤箱火力调整，蒸至面糊完全熟透，表面呈现金黄色即可。🔥🕒

6. 蒸好的南瓜蒸糕取出后，稍微放凉，即可脱模食用，香甜软糯的南瓜蒸糕，搭配一杯清茶，简直是完美的下午茶时光。🍵🍽️

🌟 小贴士：

• 南瓜泥的细腻程度会影响蒸糕的口感,所以蒸南瓜时要尽量蒸至软烂。
• 酵母不宜长时间接触高温,所以最好在温水中溶解后加入。
• 蒸烤箱的温度和火力可能有所不同,制作过程中可根据实际情况调整。

快来动手试试吧，相信这款南瓜蒸糕一定会成为你家的美味佳品！🎉🎊