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蜂蜜麻薯怎么蒸好吃

曼文菜谱_宝宝2025-11-016浏览0

🍯蜂蜜麻薯:蒸出甜蜜好滋味,这样蒸超好吃!

蜂蜜麻薯,顾名思义,是一种甜甜蜜蜜的小点心,它口感软糯,甜而不腻,非常适合作为茶点或是早餐食用,蜂蜜麻薯怎么蒸才能好吃呢?下面就来给大家分享一下蒸蜂蜜麻薯的小技巧。

准备材料是非常重要的,我们需要的主要材料有:

  • 麻薯粉(糯米粉)
  • 清水
  • 蜂蜜
  • 色拉油

步骤如下:

  1. 准备面团:将麻薯粉倒入一个大碗中,加入适量的糖,搅拌均匀,然后逐渐加入清水,边加边搅拌,直到面糊呈流动状,没有颗粒,加入一小勺色拉油,搅拌均匀。

  2. 蒸制面团:准备一个蒸锅,将面团分成若干小份,放在蒸盘上,每个小面团之间要留有一定的间隙,方便蒸熟后取出,开大火,水开后转小火,将面团放入蒸锅中,蒸约15-20分钟。

  3. 蜂蜜准备:在蒸制面团的同时,准备一些蜂蜜,放在一个碗中,以便后面涂抹。

  4. 蒸好取出:时间到后,关闭火源,待蒸锅内的蒸汽散尽,再轻轻取出麻薯。

  5. 涂抹蜂蜜:将蒸好的麻薯取出,趁热用刀切成小块,每块都均匀地涂抹上一层蜂蜜。

  6. 享用美味:将涂抹好蜂蜜的麻薯装盘,就可以享用了。

小贴士:

  • 蒸制面团时,火候不宜过大,以免麻薯表面开裂。
  • 麻薯粉和水的比例可以根据个人口味调整,喜欢软糯一些的可以适当增加水量。
  • 涂抹蜂蜜时,不要涂得太厚,以免太甜。

🍯蜂蜜麻薯就这样蒸出来了,不仅口感软糯,而且甜蜜可口,快来试试吧,保证你会爱上这种简单又美味的家常点心!🍵🍮

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