牛肉蒸包子的做法大全🍲
牛肉蒸包子是一道美味的中式面点，外皮柔软，内馅鲜美，深受人们喜爱，下面为大家介绍几种牛肉蒸包子的做法，让你在家也能轻松制作出美味的牛肉蒸包子！🥢
经典牛肉蒸包子
材料：
- 牛肉馅 300克
- 面粉 500克
- 酵母 5克
- 生姜 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
做法：
- 牛肉馅中加入生姜、葱花、酱油、香油、盐、白胡椒粉搅拌均匀,腌制20分钟。
- 面粉中加入酵母，揉成面团,发酵至两倍大。
- 将发酵好的面团分割成小剂子,擀成圆皮。
- 取一个圆皮，包入适量的牛肉馅,捏紧边缘。
- 锅中加水烧开，放入蒸笼，将包子放入,大火蒸15分钟即可。
鲜香牛肉蒸包子
材料：
- 牛肉馅 300克
- 面粉 500克
- 酵母 5克
- 生姜 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
做法：
- 牛肉馅中加入生姜、葱花、酱油、香油、盐、白胡椒粉、鸡精搅拌均匀,腌制20分钟。
- 面粉中加入酵母，揉成面团,发酵至两倍大。
- 将发酵好的面团分割成小剂子,擀成圆皮。
- 取一个圆皮，包入适量的牛肉馅,捏紧边缘。
- 锅中加水烧开，放入蒸笼，将包子放入,大火蒸15分钟即可。
麻辣牛肉蒸包子
材料：
- 牛肉馅 300克
- 面粉 500克
- 酵母 5克
- 生姜 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 辣椒粉 适量
做法：
- 牛肉馅中加入生姜、葱花、酱油、香油、盐、白胡椒粉、辣椒粉搅拌均匀,腌制20分钟。
- 面粉中加入酵母，揉成面团,发酵至两倍大。
- 将发酵好的面团分割成小剂子,擀成圆皮。
- 取一个圆皮，包入适量的牛肉馅,捏紧边缘。
- 锅中加水烧开，放入蒸笼，将包子放入,大火蒸15分钟即可。
就是三种牛肉蒸包子的做法，大家可以根据自己的口味选择合适的方法，快快动手试试吧！🍲🥢
