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咸肉粉丝蒸白菜做法

怜梦菜谱_家常2025-10-316浏览0

🍲咸肉粉丝蒸白菜,家常美味,简单易做!

🌟食材准备🌟

  • 咸肉:适量
  • 粉丝:适量
  • 白菜:适量
  • 生姜:适量
  • 葱花:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量

🍳制作步骤🍳 1️⃣ 咸肉洗净,切成薄片;生姜切片,葱花切碎备用。 2️⃣ 白菜洗净,切成片状,放入蒸锅中焯水,捞出备用。 3️⃣ 粉丝用温水泡软,沥干水分备用。 4️⃣ 锅中倒入适量食用油,放入姜片炒香,再加入咸肉片翻炒均匀。 5️⃣ 将炒好的咸肉片和姜片放入蒸碗中,撒上泡软的粉丝。 6️⃣ 将焯好水的白菜铺在粉丝上,撒上适量的盐和鸡精。 7️⃣ 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。 8️⃣ 蒸好后,撒上葱花,即可享用美味的咸肉粉丝蒸白菜啦!

🍲小贴士🍲 1️⃣ 咸肉要选择质量好的,这样蒸出来的菜才会更加美味。 2️⃣ 粉丝要泡软,这样蒸出来的粉丝才会更加柔软。 3️⃣ 蒸的时间不宜过长,以免粉丝和白菜变烂。

🌈咸肉粉丝蒸白菜是一道简单易做的家常菜,口感鲜美,营养丰富,赶快动手试试吧,让家人朋友一起品尝这道美味佳肴!🍽️🍲

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