🍲各类蒸菜做法大全,轻松掌握家常美味!
蒸菜,作为中国传统的烹饪方式之一,以其独特的烹饪技巧和健康营养的特点,深受广大食客的喜爱,就为大家带来各类蒸菜的做法大全,让你轻松掌握家常美味!🎉
🥘清蒸鱼 材料:新鲜鱼一条、葱、姜、生抽、料酒、盐、糖、蒸鱼豉油 做法: (1)鱼去鳞、去内脏,洗净后用刀在鱼身上划几刀; (2)葱、姜切丝,撒在鱼身上,淋上生抽、料酒、盐、糖; (3)放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右; (4)取出,淋上蒸鱼豉油,撒上葱丝,再蒸1分钟即可。
🍃蒸蛋羹 材料:鸡蛋、盐、生抽、香油、温水 做法: (1)鸡蛋打散,加入少许盐、生抽、香油,搅拌均匀; (2)加入温水,水量约为鸡蛋液的1.5倍; (3)放入蒸锅中,中火蒸8-10分钟; (4)取出,撒上葱花,再蒸1分钟即可。
🍚蒸排骨 材料:排骨、葱、姜、生抽、料酒、盐、糖、五香粉 做法: (1)排骨洗净,切成小块,用葱、姜、生抽、料酒、盐、糖、五香粉腌制30分钟; (2)放入蒸锅中,大火蒸30分钟左右; (3)取出,撒上葱花,再蒸1分钟即可。
🍄蒸南瓜 材料:南瓜、红枣、枸杞、白糖 做法: (1)南瓜去皮、去籽,切成小块; (2)红枣、枸杞洗净,与南瓜一起放入蒸锅中; (3)加入白糖,大火蒸15-20分钟; (4)取出,撒上枸杞即可。
🍲蒸豆腐 材料:豆腐、生抽、香油、盐、葱花 做法: (1)豆腐切成小块,放入蒸锅中; (2)加入生抽、香油、盐,大火蒸10分钟左右; (3)取出,撒上葱花,再蒸1分钟即可。
就是各类蒸菜的做法大全,希望对你有所帮助!快快动手,为家人和朋友准备一顿美味的蒸菜吧!🍽️🥰
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