炸鱼块怎么蒸碗好吃🤤
炸鱼块是很多人喜爱的美食,金黄酥脆的外皮,鲜嫩多汁的鱼肉,让人回味无穷,炸鱼块除了油炸,还有其他做法吗?当然有!今天就来教大家如何将炸鱼块蒸一碗美味可口的蒸鱼块👍。
我们需要准备以下材料:
我们来学习蒸鱼块的步骤:
将炸鱼块洗净,沥干水分,摆放在蒸盘上,鱼块之间留出一定的间隙,方便蒸汽进入。
在蒸盘上放入姜片、葱段,增加鱼的鲜味。
把蒸盘放入蒸锅中,大火蒸5-10分钟,具体时间根据鱼块的大小和厚度调整。
蒸鱼块的同时,可以准备调味汁,在碗中加入适量的蒸鱼豉油、生抽、料酒,搅拌均匀。
鱼块蒸好后,取出蒸盘,倒掉多余的汤汁。
在鱼块上撒上蒜末、辣椒末,根据个人口味添加。
将调味汁均匀地淋在鱼块上,撒上葱花、香菜。
再次放入蒸锅中,蒸2-3分钟即可。
这样,一碗美味的蒸鱼块就做好了!金黄酥脆的鱼块,搭配鲜美的调味汁,口感丰富,让人回味无穷🍲,蒸鱼块不仅保留了炸鱼块的鲜美,还更加健康,是一道适合家人朋友聚餐的佳肴👨👩👧👦。
赶快动手试试吧,相信你们一定会爱上这道美味的蒸鱼块!🎉
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