儿童蒸菜蒸菜花怎么做好吃

🌟儿童蒸菜：蒸菜花怎么做才好吃？🌟

蒸菜花，作为一种简单又健康的儿童餐食，不仅美味可口，而且易于消化，下面，就让我来为大家详细介绍一下蒸菜花的具体做法，让你的孩子吃得开心，妈妈也放心！👩‍🍳

🌱食材准备：

1. 菜花1个
2. 盐适量
3. 食用油适量
4. 葱花适量
5. 蒜末适量

🌱制作步骤：

1. 将菜花洗净，切成小块，放入盆中，加入适量的盐，用手轻轻揉搓，使盐均匀地裹在菜花上，这样做不仅可以去除菜花的异味,还能让菜花更加鲜美。

2. 将揉搓好的菜花用清水冲洗干净,沥干水分。

3. 将锅置于火上，加入适量的食用油,油热后放入葱花和蒜末爆香。

4. 待葱蒜炒至金黄色时，将沥干水分的菜花放入锅中,翻炒均匀。

5. 将炒好的菜花倒入蒸锅中,大火蒸约10分钟。

6. 蒸好的菜花取出，撒上适量的盐,搅拌均匀即可。

🌱小贴士：

1. 菜花在蒸制过程中，不宜蒸制时间过长,以免失去口感。

2. 为了保证菜花的营养,尽量少放盐和油。

3. 蒸菜花可以搭配其他蔬菜一起蒸制，如南瓜、胡萝卜等,营养更丰富。

🌟蒸菜花是一道简单又美味的儿童餐食，不仅适合孩子食用，也适合全家一起享用，让我们一起动手，为家人制作一道美味的蒸菜花吧！🍽️🌟