🍤生蚝蒸冬虫夏草,美味滋补两不误！
生蚝蒸冬虫夏草是一道集美味与滋补于一体的佳肴。🍤🍄
我们要准备好以下食材：新鲜生蚝、冬虫夏草、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉。
生蚝洗净，用刀背轻轻敲击生蚝壳，使其开口，取出蚝肉，用盐水浸泡一会儿,去除腥味。
冬虫夏草用清水冲洗干净,沥干水分。
锅中加水烧开，放入姜片、葱段、料酒，将生蚝焯水去腥,捞出备用。
取一个蒸盘，将生蚝肉整齐地摆放在盘子上,撒上冬虫夏草。
在生蚝和冬虫夏草上撒上适量的盐和胡椒粉,调味。
将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，至生蚝熟透,冬虫夏草出味。
蒸好的生蚝蒸冬虫夏草，撒上葱花点缀,即可上桌享用。
🍤🍄这道菜不仅美味可口，而且具有很高的营养价值，生蚝富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，具有滋阴养血、补肾壮阳的功效；冬虫夏草则具有补肺益肾、止血止咳的作用，两者搭配，相得益彰,实为滋补佳品。
🎉在享受美食的同时，还能为身体补充所需的营养，何乐而不为呢？赶快动手尝试一下吧！🍲🍽️
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