腌肉蒸鸡蛋做法大全

🍖🍳腌肉蒸鸡蛋做法大全,美味营养一网打尽！

腌肉蒸鸡蛋，一道色香味俱全的传统家常菜，深受大众喜爱，就为大家带来腌肉蒸鸡蛋做法大全，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🥳

🔥【食材准备】

• 鸡蛋 2个
• 腌肉 50克
• 清水 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 食用油 适量

🌟【制作步骤】 1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。 2️⃣ 腌肉切成薄片，备用。 3️⃣ 在蒸盘上刷一层食用油，防止鸡蛋粘盘。 4️⃣ 将腌肉片均匀地铺在蒸盘上。 5️⃣ 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘，轻轻晃动，使鸡蛋液均匀地覆盖在腌肉上。 6️⃣ 撒上葱花，增加香气。 7️⃣ 大火烧开水，将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸约10分钟。 8️⃣ 蒸熟后，取出蒸盘，撒上少许葱花点缀,即可享用。

🌈【小贴士】

1. 鸡蛋打入碗中后，可以加入少许清水,使鸡蛋液更加嫩滑。
2. 腌肉可以根据个人口味选择不同的腌制方法，如五香腌肉、蒜香腌肉等。
3. 蒸鸡蛋时，注意火候，避免过度蒸煮,影响口感。

🎉【美味分享】 腌肉蒸鸡蛋不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合早餐、午餐或晚餐食用，快来试试这道家常菜吧，相信你一定会爱上它的！🥰

📌【 腌肉蒸鸡蛋做法简单，只需几分钟就能做出一道美味佳肴，赶快动手尝试吧，让你的味蕾享受一场盛宴！🍴🎉