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紫苏豆豉蒸瘦肉怎么蒸好吃

碧彤菜谱_功效2025-10-306浏览0

🍲 紫苏豆豉蒸瘦肉——家常美味,简单易做!

紫苏豆豉蒸瘦肉是一道色香味俱佳的家常菜,不仅制作简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出美味的紫苏豆豉蒸瘦肉吧!

🌿 准备食材:

  • 瘦肉 300克
  • 紫苏叶 适量
  • 豆豉 1大勺
  • 生姜 适量
  • 蒜末 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量

🍳 制作步骤:

  1. 将瘦肉切成薄片,放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒,腌制10分钟,让肉片入味。

  2. 将紫苏叶洗净,沥干水分,铺在盘底。

  3. 将腌制好的肉片平铺在紫苏叶上。

  4. 在肉片上撒上适量的豆豉、生姜末和蒜末。

  5. 将盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,具体时间根据肉片厚度调整。

  6. 蒸至肉片熟透,肉质鲜嫩,即可出锅。

🍲 小贴士:

  • 肉片要切得薄一些,这样更容易蒸熟,口感也更佳。
  • 豆豉和生姜末可以增加菜肴的香味,根据个人口味适量添加。
  • 紫苏叶不仅可以增加菜肴的香气,还能帮助消化,是一道非常健康的食材。

🎉 成品展示:

蒸好的紫苏豆豉蒸瘦肉,肉片鲜嫩,豆豉香气扑鼻,紫苏叶的清新口感与肉片完美结合,让人食欲大增,这道菜不仅适合作为家常便饭,也是宴请宾客的佳肴哦!

快来试试这道美味的紫苏豆豉蒸瘦肉吧,相信你一定会爱上它的!🌟🍲🍲🍲

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